Калининградская область: покупатели переходят на дешёвое мясо

05 декабря 2008, 09:26
Бизнес, стабильно связанный с продуктами питания, считается наименее уязвимым в период кризисных явлений. Мясопереработчики Калининградской области в целом разделяют такую точку зрения, однако отрасль имеет и свои сложности. Как рассказал RUGRAD.EU директор ООО «Мясной стандарт» Игорь Григоричев, наиболее ощутимые проблемы переживают поставщики, работавшие по преимуществу на кредитах. Некоторые фирмы сейчас не в состоянии оплатить поступившие в их адрес контейнеры с мясом. По словам Игоря Григоричева, в морском порту находится до 10 «бесхозных» контейнеров. Иностранные компании-отправители вынуждены присылать в Калининград своих агентов для разбирательств, почему не выкуплен товар.

Ещё одна заметная тенденция – на калининградском рынке реально снижается входная цена на сырое мясо. Но пока это никак не отражается в ценообразовании на готовую продукцию.

Между тем изменение потребительских предпочтений уже происходит. Покупатели переходят на более дешёвые сорта мяса, на курятину. Насколько это изменит планы поставщиков, пока не прогнозируется.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: rugrad.eu

Также в разделе:

Калининградская область: В первой половине июля цены на свинину в регионе выросли на 3 %...

ГК "Продукты Питания" ввела птицекомплекс в Калининградской области за 1,5 млрд руб...

В Калининградской области у крупного рогатого скота выявлен «Парагрипп -3»...

В Калининградской области поголовье КРС за год выросло на 16,2%...

Калининградская область: В регионе реконструируют колбасный завод за 705 млн рублей...

Управлением Россельхознадзора по Калининградской области с начала года проконтролирован ввоз более 27 тыс. тонн мяса и мясопродуктов...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение