В Калининграде производитель колбас ООО «Калининградский деликатес» уличен в антисанитарии

В Калининградской области территориальным управлением Роспотребнадзора за неделю в сфере гигиены питания проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении 13 хозяйствующих субъектов (2 предприятий пищевой промышленности, 11 - торговли): нарушения выявлены на всех - всего 21 нарушение.

Составлено 18 протоколов: 15 - на индивидуальных предпринимателей и должностных лиц и 3 - на юридические лица:

- 4 протокола, ООО «Руденков и К», Славский муниципальный район: 1 протокол по ч. 2 ст. 14.4. КоАП РФ на продавца магазина «888» Некрасову Л.Н., пос. Вишневка - нарушение товарного соседства и температурного режима хранения пищевых продуктов; 1 протокол по ч. 1 ст. 14.4. КоАП РФ на заведующую магазином «Ириней» Никонову Е.Н., пос. Ясное - нарушение температурного режима хранения пищевых продуктов, реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности; 1 протокол по ч. 2 ст. 14.4. КоАП РФ на заведующую магазином «Находка» Ревякину М.А., пос. Приозерное - реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности, 1 протокол по ч. 2 ст. 14.4. КоАП РФ на продавца магазина «Надежда»Евгеньеву Т.А., пос. Гастеллово - реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности. Дано 3 предписания о снятии с реализации продуктов с истекшим сроком годности;

- 3 протокола, магазин ООО «Синема», г. Нестеров: 2 протокола по ч. 2 ст. 14.4 КоАП РФ на продавцов магазина «Синема» Кузнецову О.Д. и Иванину Т.А - продажа продовольственных товаров с истекшим сроком годности (снято с реализации 19,8 кг пищевых продуктов); не правильно оформлены ценники, в работе используются весы, не прошедшие государственную поверку; 1 протокол на юридическое лицо по ст. 14.15 КоАП РФ за ненадлежащую потребительскую информацию. Дано предписание об устранении нарушений;

- 3 протокола, ООО «Калининградский деликатес», Калининград: 1 протокол по ст. 6.4 КоАП РФ на заместителя генерального директора за неудовлетворительное санитарное состояние помещений, 1 протокол по ст. 6.3 КоАП РФ на главного энергетика - очистные сооружения производственных стоков эксплуатируются неудовлетворительно, 1 протокол по ст. 8.2 КоАП РФ на юридическое лицо - территория предприятия находится в неудовлетворительном санитарном состоянии. Дано предписание об устранении нарушений;

- 2 протокола, магазин ИП Садыгова Ю.Г., пос. Ровное Правдинского района: 1 протокол по ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ на ИП Садыгова Ю.Г. за отсутствие документов на магазин, 1 протокол по ч. 2 ст. 14.4 КоАП РФ на продавца Садыгову У.П. за реализацию безалкогольных напитков с истекшим сроком годности (снято с реализации 6 литров напитка);

- 2 протокола, ООО «Дрейк и К», г. Нестеров, по ч. 2 ст. 14.4 КоАП РФ на продавца магазина «Дрейк» Голубеву Н.М. и продавца магазина «Зеленый попугай» Миколайните И.С. за продажу пищевых продуктов с истекшим сроком годности (снято с реализации 16,1 кг пищевых продуктов);

- протокол на юридическое лицо - ОАО «Балтийский комбинат» по ст. 6.4 КоАП РФ - в оформительном цехе не соблюдается температурно-влажностный режим, не контролируется относительная влажность воздуха в морозильных камерах;

- протокол по ч. 2 ст. 14.4 КоАП РФ на продавца магазина «Пчелка» Иванникову Е.Е., Багратионовский муниципальный район - реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности, не соблюдение температурного режима хранения пищевой горчицы (снято с реализации 0,9 кг мясного фарша);

- протокол по ст. 6.4 КоАП РФ на ИП Сугяна А.З., магазин, г. Правдинск, за неудовлетворительное санитарное содержание магазина;

- протокол по ч. 2 ст. 14.4 КоАП РФ на ИП Агаджаняна, магазин «Мечта», Правдинский район, за отсутствие документов на кондитерские изделия.