Мясопромышленники: скот из Калининграда выгоднее возить на убой в Брянск

29 марта 2013, 10:42
Бычков, выращиваемых на мясо в Калининградской области, выгоднее возить на убой в Брянск, считает генеральный директор ООО «Калининградская мясная компания» Юрий Скалин, передает корреспондент «Нового Калининграда.Ru». Для строительства бойни в области необходимо выращивать 100 тысяч скота.

Скот, выращиваемый в Калининградской области на мясо, будет отправляться на убой в Брянскую область, заявил Юрий Скалин в среду в Озерском районе на депутатских слушаниях по развитию мясного скотоводства региона. «Для того чтобы построить современную бойню в регионе, необходимо выращивать 100 тысяч голов скота в год, — пояснил он. — Для этого нашей компании нужно 100 тысяч гектар земли». Как пояснил Скалин, логистика делает более выгодной такую технологическую цепочку. Сейчас у компании в области имеется стадо в 12 тысяч голов, размещенное на 12 с лишним тысячах гектаров земель.

Главный санитарный врач Калининградской области Татьяна Груничева уверена, что для жителей региона будет понятна необходимость этого проекта в том случае, если на прилавках местных магазинов появится говядина, произведенная в рамках этого проекта. Поэтому нужно строить в области бойню, сказала она.

Министр сельского хозяйства региона Владимир Зарудный пояснил, что современная бойня предполагает не только забой скота, но и полную его переработку, чего в Калининградской области пока нет.

Председатель сельскохозяйственного потребительского кооператива «Коляда» Павел Цимбалий отметил, что готов предоставить мощности своей «маленькой» бойни, где в сутки можно было бы забивать 15 голов скота.

Отметим, что первая говядина, выращенная «Калининградской мясной компанией», появится в продаже в 2014 году, когда подрастут бычки из нынешнего отела. Как сообщил Скалин, коровы начали телиться 13 марта и уже принесли более 500 телят.

Напомним, что ООО «Калининградская мясная компания» является дочерним предприятием АПХ «Мираторг». В конце 2012 года предприятие сформировало в Озерском районе ядро маточного стада из завезенных стельных коров численностью 12 тысяч голов.
Источник: newkaliningrad.ru

Также в разделе:

Названы условия возобновления работы мясокомбината под Багратионовском...

«Калининградская мясная компания» планирует инвестировать в мелиорацию сельхозугодий в регионе 42 млн рублей в 2018 году...

Производители мясных полуфабрикатов в Калининграде катаются как сыр в масле...

Во всех районах Калининградской области отменили карантин по АЧС...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Башкирии итальянцы построят мегаферму за миллиард рублей
4 мая 2018, 10:56
Животноводческий комплекс по откорму и выращиванию крупного рогатого скота разместится в Федоровском районе В перечень приоритетных инвестиционных проектов Башкортостана включен новый объект в области сельского хозяйства. На 100 гектарах территории сельского поселения Покровский Федоровского...
Волгоградская область: подложат ли крестьянам свинью ?
2 апреля 2018, 15:28
В Волгоградской областной Думе создана рабочая группа по подготовке предложений совершенствования законодательства. Речь идет о регулировании количество скота и птицы в личных подсобных хозяйствах. Как сообщили ИА «Волга-Каспий» в пресс-службе Облдумы, дело в том, что в регионе...
Сектор мясного скотоводства вырос в семь раз
2 марта 2018, 09:59
Однако доля говядины в структуре производства всех видов мяса снизилась до 19% С 2008 по 2017 года производство говядины от скота специализированных мясных и помесных пород увеличилось с 62,3 тыс. т до 452,6 тыс. т (здесь...


 

Горячее предложение