Калининград. Рейд Роспотребнадзора на рынке Московского района
06 авг 2007, 13:08
592
На рынке Московского района в Калининграде провели рейд специалисты Роспотребнадзора. В центре внимания был мясной павильон.
Такие проверки проходят каждый месяц. Врачи Роспотребнадзора проверяют у торговцев все документы на мясо: таможенные декларации, удостоверения качества, санитарные документы. Тут же берут пробы свинины и говядины для исследований. На рынке есть и собственная лаборатория. Через нее лежит путь мяса на прилавки. И ветеринарный врач уверяет: редко когда продукция бракуется и возвращается фермерам. Впрочем, некоторые предприниматели все равно реализуют продукцию без сопроводительных документов. В таких случаях нарушителям выписывают штрафы - от тысячи рублей, а сами продукты снимаются с реализации.
Вести
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться